第126章 天降野鸡(第2/2 页)
肉。
“野鸡?这么肥?宝山,你这是在哪弄的?宝山,我和你说,我家老伴儿……唉唉,宝山,你别走呀。”
白宝山一巴掌拍掉闫埠贵伸过来的手,下了点力气,眼看着手就红了一片。
让闫埠贵在那直吸冷气。
白宝山看了他一眼,推车到了门口,敲了敲门。
这边门马上就打开了。
原来巧云刚从厕所出来。
这不巧了不是。
“呀,哥,这是……野鸡?咋这么大?”
“也许吃的多,生活好呗。
丫头,别看了,晚上哥给你做大盘鸡吃。”
“好好……哥,我现在烧水去。” 巧云兴冲冲的去给锅加水去了。
又是能吃肉的一天,能不开心吗?
白宝山把野鸡放在地上,最长的那几根翎羽,直接拔了下来,放在一边。
水没烧开前,先准备配料。
1小段1斤重的山药,4个土豆,差不多1斤,葱姜蒜都备齐。
土豆山药削皮切块备用。
和一碗面,有个半斤的样子,等下擀宽面条下锅里煮出来。
放在大盘鸡的汤汁里,绝对的美味。
又是可以大吃二喝的一天。
酱牛肉又切了一斤,剩下最后一斤。
看着小妮子嘴馋,捏了两片直接塞她嘴里。
拔毛,清理,就连鸡肠内脏都没有放过。
反正白宝山空间喂的,都是好东西,没有啥不能吃的。
最后拔毛杀净,估摸有个小四斤,还有小半碗的鸡杂。
斩成小块,焯水,在巧云不注意的时候,炒制的鸡肉里面放了点冰糖。
还有一些大盘鸡的料,不过都是粉,不用担心巧云发现。
这下一开锅,那味道霸道的直冲天灵盖。
把巧云擀好的宽面片放水里煮一下。
两边同时出锅。
味道比刚才又霸道了三分。
就连后院老太太都坐不住了。
噔噔噔的出来到了中院就敲易中海的门。
棒梗更是在家里哭闹。
其他人家里的孩子脸上都是一脸的苦瓜样。
能怎么样,自己没有那运气,要是路边也能抓只野鸡,肯定也得做得这么香不可。
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